Производственный процесс выращивание кур

Технология производства яиц и мяса птицы Технология производства куриных яиц Пищевые яйца получают на птицефабриках яичного направления, крупных колхозных и совхозных птицефермах, в специализированных совхозах. Современные птицефабрики яичного направления являются высокорентабельными предприятиями. Мощность их по поголовью составляет от 250 тыс. Основные слагающие технологии промышленного производства яиц: периодическое круглогодовое комплектование промышленного стада кур-несушек для равномерного производства продукции в течение года; содержание высокопродуктивной гибридной птицы с потенциальной яйценоскостью 285-290 яиц на несушку в год; содержание птицы в клеточных батареях при максимальной механизации и автоматизации всех производственных процессов; кормление птицы сухими полнорационными комбикормами; обеспечение оптимальных условий микроклимата и строгое соблюдение всех ветеринарно-санитарных мероприятий.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

В настоящее время в общественном секторе нашей страны производством пищевых яиц занимаются птицефабрики, фермы и крупные производственные объединения птицеводческих предприятий. Птицефабрика — это узкоспециализированное предприятие по производству продукции птицеводства на промышленной основе. Птицефабрики отличаются высоким уровнем механизации и автоматизации производственных процессов. Наиболее крупными и высокорентабельными предприятиями являются современные птицефабрики яичного направления. На больших птицеводческих фабриках содержат до 1 млн и более кур-несушек и производят до млн яиц в год. На птицефабриках получают максимальное количество яиц в расчете на 1 м2 площади пола производственных помещений при минимальных затратах корма, труда и средств производства на единицу продукции.

Существует три технологии выращивания ремонтного молодняка мясных кур: на глубокой несменяемой подстилке; на комбинированных полах;. Технологический процесс включает в себя следующие элементы: выращивание ремонтного молодняка; содержание родительского стада; содержание Родительское стадо кур содержат на предприятиях – репродукторах и в. Мощность их по поголовью составляет от тыс. до 1 млн кур-несушек, и автоматизации всех производственных процессов; кормление птицы сухими Суточных цыплят из цеха инкубации передают в цех выращивания Технологический процесс производства яиц завершается на складе, где их.

8. Технологический процесс производства бройлеров.

Зооветлаборатория Одна из самых основных служб обеспечивающая здоровье птицы на всех этапах ее роста и развития. В производственной лаборатории работают квалифицированные специалисты, которые при входном контроле могут определить качество поступившего сырья, что очень важно для дальнейшего роста птицы. Лаборатория подразделяется на химический и бактериологический отделы. В химическом отделе проверяется все кормовое сырье растительного и животного происхождения на качество в соответствии ГОСТа, питательность готовых кормосмесей, вода на химические показатели. В бактериологическом отделе проверяется входное сырье на бактериологическое обсеменение, проводятся анализы на качество дезинфекции корпусов выращивания птицы, есть свой аппарат для постановки реакции ИФА, что в дальнейшем оказывает большую помощь в разработке профилактических иммунизаций птицы от вирусных болезней. Сюда поступает зерно, выращенное на собственных полях. Тот факт, что мы самостоятельно готовим корма для кормления птицы — это дополнительная гарантия безопасности готовой продукции, поскольку на данном этапе мы исключаем попадание в организм птицы вредных или даже опасных веществ. Цех ремонтного молодняка Пожалуй, это наиболее важный элемент в производственном цикле. Задача Цеха ремонтного молодняка второе название — Племенного репродуктора второго порядка — выращивание ремонтного молодняка и содержание родительского стада. Ремонтный молодняк — это молодняк птицы, выращиваемый для замены взрослого поголовья. Взрослое поголовье — это куры в возрасте старше 5 мес. Родительское стадо — это поголовье кур и петухов птицы, потомство которых используют для производства инкубационных яиц или суточного молодняка кур-несушек В цех ремонтного молодняка поступает племенной суточный молодняк родительское стадо из репродуктора первого порядка. Цыплята поступают к нам на специализированном автотранспорте. Здесь петушки и курочки содержатся раздельно. При выращивании ремонтного молодняка к каждой особи мы подходим индивидуально: осуществляем замеры основных параметров птицы и составляем рацион питания. Мы тщательно следим за состоянием здоровья птицы и строго соблюдаем пропускной режим предприятия закрытого типа.

Технологический процесс производства бройлеров

Большое внимание необходимо уделять гнездам. Гнезда следует регулярно мыть и дезинфицировать. Чтобы уменьшить число грязных яиц, в гнезда насыпают опилки. При несоблюдении этих требований снижается выход яиц, пригодных для инкубации. Гнезда устанавливают на высоте 50 см от пола. Содержание родительского стада мясных кур в клеточных батареях. Апробация показала, что небольшой угол наклона полика, недостаточная ширина клетки ведут к снижению плодовитости кур в племенной сезон.

Резкое снижение половой активности петухов, оплодотворенности яиц и вывода молодняка в этом типе клеточных батарей наблюдается с возраста 300 дней.

Более удобна для содержания мясных кур клеточная батарея КП-1-1. Оптимальный возраст пересадки кур в эти батареи 17нед. В одну клетку сажают 24—25 кур и 3 петуха. Клетки не имеют гнезд, и поэтому для создания затемненных мест, в которых куры несут яйца, переднюю часть перегородок между клетками делают сплошной.

Сбор яиц механизирован. Преимущества этого оборудования следующие: дозированная раздача корма; яйцесбор с выносом яиц на один столик; большая вместимость одной батареи. Чтобы избежать грудных и ножных наминов, а также снизить бой и насечку яиц, применяют полимерное покрытие подножных решеток.

С момента перевода птицы во взрослое стадо корма раздают 4 раза в сутки, деля суточную норму на 4 равные части. В племенных хозяйствах практикуют раннюю подсадку петухов к курам в возрасте 120 дней.

При таком способе в клетки сначала сажают 3 петухов, а через сутки к ним подсаживают одновозрастных курочек при половом соотношении 1:8. Исследования, проведенные профессором В. Щербатовым, убедительно доказывают, что целесообразно подсаживать петухов к курам в возрасте 160—170 дней. Содержание петухов отдельно от кур до этого возраста способствует нормальному развитию самцов и увеличивает срок их продуктивного использования.

Искусственная линька мясных кур. Степень линьки определяют по количеству выпавших маховых перьев первого порядка. Продолжительность принудительной линьки примерно 2 мес. Второй период продуктивности у кур продолжается не менее 6 мес. Бройлеров выращивают в клеточных батареях, на подстилке и сетчатых полах. Клеточные батареи размещают по всей длине птичника. Птичник тщательно готовят к приему новой партии цыплят, затем его моют. Принимают птицу только после получения отрицательных результатов лабораторных исследований смывов с оборудования.

Температурно-влажностный режим при выращивании бройлеров в клетках Возраст цыплят, нед.

Технология производства яиц и мяса птицы

Финансовая сторона вопроса Разведение кур является достаточно интересным и прибыльным видом семейного бизнеса для тех, кто владеет загородной недвижимостью с прилегающим земельным участком большой площади. Преимущества данного вида предпринимательской деятельности заключаются в том, что при правильной организации производства мяса и яиц можно добиться очень высоких показателей рентабельности даже на покупных готовых кормах. Преимущества куриного бизнеса Курица — одно из самых распространенных и простых в уходе сельскохозяйственных животных. В России буквально в каждом деревенском дворе держат хотя бы нескольких кур, если не на продажу, то хотя бы для удовлетворения собственных нужд в мясе и яйцах. Это настолько привычная практика, что мы совершенно не можем себе представить деревенскую усадьбу, где по территории не гуляли бы эти птицы. Причины популярности кур среди сельских жителей и фермеров хорошо известны и не являются секретом.

Технологический процесс производства инкубационных и пищевых куриных яиц

Рентабельный бизнес: производство куриных яиц Выращивание птицы Большое внимание необходимо уделять гнездам. Гнезда следует регулярно мыть и дезинфицировать. Чтобы уменьшить число грязных яиц, в гнезда насыпают опилки. При несоблюдении этих требований снижается выход яиц, пригодных для инкубации. Гнезда устанавливают на высоте 50 см от пола. Содержание родительского стада мясных кур в клеточных батареях. Апробация показала, что небольшой угол наклона полика, недостаточная ширина клетки ведут к снижению плодовитости кур в племенной сезон. Резкое снижение половой активности петухов, оплодотворенности яиц и вывода молодняка в этом типе клеточных батарей наблюдается с возраста дней. Более удобна для содержания мясных кур клеточная батарея КП Оптимальный возраст пересадки кур в эти батареи 17нед. В одну клетку сажают 24—25 кур и 3 петуха.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как это сделано - Цыплята

Разведение кур: перспективы и особенности

Температуру измеряют в зоне размещения молодняка. Одна лотковая кормушка рассчитана на 60—80 гол. На 7-й день ограждения вокруг обогревателей убирают. В это же время цыплят приучают к новым кормушкам, как правило, бункерным. Локальный обогрев применяется до 3—4-недельного возраста. Впоследствии обогреватели отключают и поднимают к потолку, чтобы они не мешали обслуживающему персоналу.

Мощность их по поголовью составляет от тыс. до 1 млн кур-несушек, и автоматизации всех производственных процессов; кормление птицы сухими Суточных цыплят из цеха инкубации передают в цех выращивания Технологический процесс производства яиц завершается на складе, где их. Такие предприятия входят в состав производственного содержания кур в клеточных батареях, обеспечивающих высокую производительность труда благодаря механизации и автоматизации производственных процессов; В цех выращивания цыплят из инкубатория передают в. Цех выращивания ремонтного молодняка родительского стада. 4. Родительское стадо – это поголовье кур и петухов птицы, потомство которых .

Птицеводство 8. Технологический процесс производства бройлеров. Поделиться Фото: www. Когда я рассказал одной знакомой о клеточных батареях, в которых содержатся десятки тысяч кур-несушек, она была несказанно удивлена и даже не поверила мне.

Производственный процесс выращивание кур

Большое внимание необходимо уделять гнездам. Гнезда следует регулярно мыть и дезинфицировать. Чтобы уменьшить число грязных яиц, в гнезда насыпают опилки. При несоблюдении этих требований снижается выход яиц, пригодных для инкубации. Гнезда устанавливают на высоте 50 см от пола. Содержание родительского стада мясных кур в клеточных батареях.

Тема: Птицеводство Технологический процесс включает в себя следующие элементы: выращивание ремонтного молодняка; содержание родительского стада; содержание стада кур — несушек. Технологический процесс производства яиц должен быть организован таким образом, чтобы обеспечить максимальную продуктивность птицы и равномерное в течение года поступление продукции. К основным принципам организации технологического процесса можно отнести: использование современных высокопродуктивных кроссов птицы; содержание птицы в безоконных птичниках, обеспечивающих соблюдение необходимого микроклимата и светового режима; круглогодовое производство яиц; работу по замкнутому или открытому циклу производства; применение новых ресурсосберегающих технологий.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Разведение кур. Беззаботное хозяйство. Выпуск 1
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Домна

    Интересная статья

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных